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致美斋博物馆

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      为宏扬中国酱文化,致美斋在中山四路老店和三元里生产基地内均设置了一个酱文化展。内有古时致美斋调味品生产器具,有清代致美斋“铺规”,有致美斋清代帐本,有清代书法家苏若湖书写的“致美斋”招牌,有古时广州售卖散装酱油的酱缸,有图文并茂的酱油生产工艺介绍,也有上世纪致美斋生产的部分产品包装以及名人字画等,不一而足。以实物和图片让您感受中国酱文化,了解致美斋历史,欢迎有兴趣的朋友前来参观。

 

      注:清代致美斋“铺规”、账本等文物已于2011年捐献给国家档案馆。现展出的是复制品。