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[企业新闻] 致美斋董事一行到白云冷冻厂开展安全 检查及经营情况调研

2025-04-30

为全面贯彻落实党的二十大和二十届二中、三中全会精神,聚焦“拼经济、保安全、办全运”工作主线,加快建设“12218”现代化产业体系的重要工作部署,致美斋专职外部董事赵海丹、陈碧祥,党总支副书记庞宗飞,党总支委员陈立波及副总经理黎觉亮到致美斋冷链平台白云冷冻厂开展安全检查及经营情况调研。

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[企业新闻] 领航百年匠心,致美斋以科技焕新演绎 产业高质量发展新篇章

2025-04-30

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[企业新闻] 科技创新、品牌升级双轮驱动 赋能老字号焕发新活力 ---岭南集团副总经理李斌率队到致美斋开展研发创新与品牌调研

2025-04-28

4月25日下午,岭南集团党委委员、副总经理李斌带领研发创新与品牌中心部门等一行到致美斋开展研发创新与品牌调研。致美斋董事长、党总支书记周晓炜,总经理戴中谊,总工程师刘亮明及相关部门负责人陪同调研。

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[企业新闻] 喜讯!致美斋入选广州市工业遗产名单

2025-03-24

近日,广州市工业和信息化局发布《广州市工业和信息化局关于公布第二批广州市工业遗产名单的通知》(穗工信函〔2025〕28号),致美斋广式调味品制作技艺、致美斋牌匾、民国酱油缸、清代酱园零售缸及清代称量工具荣耀入选,成为广州市工业遗产的重要组成部分。

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[企业新闻] 校企携手,共创未来!致美斋×大连工业大学开启合作新篇章

2025-03-13

3月13日下午,致美斋总经理戴中谊率队赴大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心调研交流,双方围绕“技术攻关+人才共育+平台共建”展开深度对话,共同推动传统工艺与现代科技的深度融合,共绘校企合作新蓝图!致美斋领导班子成员、相关部门负责人参加了此次活动,大连工业大学的各位专家、教授也出席了会议。

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[企业新闻] 马来西亚青苗集团携手供应链企业莅临致美斋(阳江)公司调研交流

2025-03-04

3月4日下午,马来西亚青苗集团执行董事拿督陈品均、总经理陈泳亮率经贸代表团,携手广东通建供应链管理有限公司董事长梁健雄、广百物流副总经理容庭斌等供应链领域的杰出企业代表,共同莅临致美斋(阳江)公司开展深入的调研交流活动。

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致美斋参加2022广东酱油大赛喜提三等奖!

来源: 本站 作者: DJadmin 发布时间: 2022-12-28 16:05:38 浏览次数: 765
12月28日,由广东省民营企业工会联合会、广东省食品行业协会、广东省食品行业工会联合会承办,《食经》杂志社、省南方食品医药行业评估中心、省食品行业协会调味品专业委员会、省食品行业协会餐饮专业委员会等协办的2022年广东省酱油酿造工艺鉴评职业技能竞赛决赛圆满帷幕。通过前期的初赛选拔并经组委会筛选,致美斋总经理助理刘亮明和部门经理潘志辉脱颖而出,代表公司参加决赛,最终获得两个三等奖表彰。

      12月28日,由广东省民营企业工会联合会、广东省食品行业协会、广东省食品行业工会联合会承办,《食经》杂志社、省南方食品医药行业评估中心、省食品行业协会调味品专业委员会、省食品行业协会餐饮专业委员会等协办的2022年广东省酱油酿造工艺鉴评职业技能竞赛决赛圆满帷幕。通过前期的初赛选拔并经组委会筛选,致美斋总经理助理刘亮明和部门经理潘志辉脱颖而出,代表公司参加决赛,最终获得两个三等奖表彰。

    

   据悉,该赛事旨在激发广大从业人员学习技能、掌握技能、提升技能,让更多的技能人才出彩,促进更多有传统情怀也懂市场变化的专业人才来支撑传统发酵调味品这个千亿级产业,引领行业发展。参加此次决赛的选手还有来自海天,李锦记,美味鲜,厨邦,珠江桥,香满源等广东省知名酱油企业的研发、生产、检测等岗位。

决赛现场,我司两位参赛选手对编好号的样品进行嗅闻、观察、品尝,结合多年从业经验判断酱油的咸味、鲜味及品质,并在卷上描述样品的感官性状、风味特点,分析其工艺特点、主要配料、活性物质。最终,经组委会专家评审,我司两名参赛人员均获三等奖。

    

   致美斋定位为“南派酱宗”,一直秉承“心至诚,味致美”演绎百年匠心文化,采用最高的标准、选择最好的食材,严格控制生产的各个环节,致力于为广大消费者提供健康、安全、放心、美味的调味产品。未来,致美斋将继续以精益求精的态度传承经典,做好每一份调味品,为中华美食文化贡献自己的绵薄之力。

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